Selamat berkunjung para pencari ide usaha rumahan dengan modal kecil dan tentu untung yang berlipat-lipat..
Tahukah anda? dari buah durian kita bisa mengolahnya menjadi beragam olahan kuliner. Dan tentunya olahan durian ini bisa menjadi salah satu menu andalan untuk di jadikan peluang usaha misalnya ingin membuka usaha kuliner kaki lima, mini resto dll.
Kali ini yang akan kita bahas adalah resep membuat es durian.. durian atau siraja buah ini adalah buah yg hampir semua orang suka. Musimnya selalu ditunggu-tunggu kedatangannya.. dan produk turunan berupa olahan durian pun pastinya selalu di serbu dan bikin orang penasaran. Apalagi es durian ini selain cocok dijadikan menu bisnis/usaha kuliner. Juga pastinya cocok jadi santapan berbuka puasa saat ramadahan yang sebentar lagi akan tiba.
Langsung saja kita bahas resep dan cara membuat es durian.
Bahan-bahan untuk membuat es durian:
300 gram daging buah durian murni
500 ml santan (bisa diganti susu full cream)
120 gram gula pasir
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
¼ sdt garam
150 gram kelapa muda, serut
2 ikat daun pandan
Susu kental manis secukupnya
Langkah-langkah membuat es durian:
1. Masak santan dengan gula pasir hingga gula larut. Tambahkan daun pandan dan daging durian sebanyak 200 gram. Masak hingga mendidih
2. Masukkan larutan tepung maizena dan aduk rata sampai matang dan mengental. Sisihkan dan dinginkan
3. Simpan adonan es krim durian ke dalam freezer selama 3 – 6 jam hingga membeku
4. Setelah adonan beku, ambil dan kocok dengan mixer sampai lembut. Masukkan kembali ke dalam freezer dan tunggu sampai beku kembali, lalu aduk lagi. Lakukan hal ini sampai 3 – 4 kali agar hasilnya lebih lembut dan enak
5. Sajikan es durian dan tambahkan kelapa muda dan susu kental manis agar rasanya semakin mantap.
________________________________
Note: Untuk mendapatkan nikmatnya rasa durian yang maksimal dan original pastikan untuk selalu menggunakan Daging durian murni dari supplier terpercaya.
Kami MitraDurian.com menyediakan Daging durian medan murni tanpa campuran. Amanah terpercaya sejak 2015. Melayani partai kecil maupun besar. Untuk kebutuhan pribadi maupun skala usaha.
Kami beralamat di Medan, melayani Pengiriman keseluruh indonesia.
Untuk informasi harga Daging durian medan terbaru silahkan hubungi melalui Contact resmi kami :
•WA: 081262296666
•Telegram: @MitraDurian
•eMail: mitradurian@gmail.com
Posted by , Published at 14.13 and have
